Verrines de crumble de nectarines & crème glacée Carte d'Or® façon glacier vanille et noix de pécan

Laver et couper les nectarines en 4. Ater le noyau et couper en cubes.

Les mettre dans un grand plat allant au four. Ajouter 2 c à s d'eau si vos nectarines sont peu juteuses.

Pour le crumble dans un saladier, mélanger la farine et la cassonade. Ajouter ensuite le beurre froid et travailler le mélange du bout des doigts, en intégrant le beurre petit à petit. Il faut que la pâte ressemble à une chapelure grossière.

Disposer ce mélange sur les nectarines.

Enfourner le plat pour 30 minutes de cuisson.

Lorsque le crumble est bien doré, sortir le plat du four et faire tiédir.

Disposer délicatement le mélange dans de grandes verrines, en prenant soin de bien garder la partie fruit en bas et le streusel sur le dessus.

A l'aide d'une cuillère, déposer une rosette de Crème glacée Carte d'Or® Façon Glacier Vanille et Noix de Pécan sur le crumble, en prenant soin de ne pas toucher les bords. Déguster sans plus attendre.