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Verrines gourmandes de poires et bleu
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Verrines gourmandes de poires et bleu
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Par 750g

Verrines sucrées salées

Ingrédients (4 personnes)

  • Cerneau de Noix50g de cerneaux de noix
  • Ricotta100g de ricotta
  • Bleu d'Auvergne200g de Bleu
  • 1 pincA©e de cannelle
  • Poire1 poire

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Eplucher les poires. Enlever les pépins, et couper en dés.

  2. 2

    Saupoudrer de cannelle et faire revenir à la poële dans du beurre.

  3. 3

    Ecraser grossièrement les poires.

  4. 4

    Ecraser et mélanger les fromages.

  5. 5

    Remplir la moitié des poires et recouvrir de fromage.

  6. 6

    Garder au frais.

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