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25min
Facile
Bon marché
Très bonne association du saumon et des endives
Ingrédients (8 personnes)
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Fines herbes
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Jus d'un citron
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Sel
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Poivre
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4 c A s d'huile
- 8 carrA© frais
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8 endives
- 8 tranches de saumon fumA©
- 100 cl de crA?me fraA®che liquide
-
8 tomates
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Lavez et coupez finement les tomates et les endives.
- 2
Emincez le saumon.
- 3
Mélangez le tout et assaisonnez d'huile et citron.
- 4
Mixez la crème et le carré frais avec du sel, du poivre et les herbes.
- 5
Montez les verrines en alternant la crème et le mélange de légumes et saumon.
- 6
Réservez au frais 90 mins.
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