5min
Très facile
Bon marché
Un délicieux goûter ou petit déjeuner sans sucres ajoutés. Le sucre est apporté par la datte, le croquant par la noix et les pistaches.
Ingrédients
1 personne
1 yaourt au lait de brebis
5 pistaches
1 noix
1 datte
1 c. à c. d'eau de fleur d'oranger
Matériel
Bol(s)
Préparation
Préparation :
- 1
Versez le yaourt de brebis dans un bol.
Coupez la datte en dés et ajoutez-les sur le yaourt.
Concassez les pistaches et la noix et ajoutez-les sur le yaourt.
- 2
Arrosez avec l'eau de fleur d'oranger et régalez-vous.

Le conseil de Pascale Weeks
Pour plus de croquant et de saveurs, vous pouvez torréfier noix et pistaches dans un four à 150°C.
Les plus gourmands peuvent ajouter un filet de miel bien corsé.