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Saucisses aux haricots
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Pour ce plat très réconfortant, faites revenir 1 oignon émincé dans un peu d'huile. Ajoutez 2 saucisses de Morteau, 50 cl de vin rouge, et 25 cl d'eau. Ã?gouttez une grosse boite de haricots rouges et ajoutez ainsi qu'un poivron rouge coupé en lanières. Salez et laissez mijoter au moins 40 minutes.