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Verrine façon café frappé
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Le café frappé est une boisson froide que l'on boit le plus souvent avec une paille (en Grèce, il est particulièrement populaire). Cette verrine s'inspire de cette spécialité pour proposer un dessert à mi-chemin entre l'entremets et la boisson rafraîchissante. Résister à la tentation est tout simplement impossible.