Brochettes aux olives
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@ 750g
Pour réaliser ces brochettes, le mieux est de prendre des olives dénoyautées. N'hésitez pas à mélanger les olives vertes et noires de façon à avoir des brochettes bicolores. Vous pouvez aussi intercaler des petits morceaux de féta : vous obtiendrez ainsi des brochettes aux faux-airs de Grèce.