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Croquettes de pommes de terre
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@ Marie-Rose Dominguès 
Pour réaliser des croquettes de pommes de terre, on commence par faire une purée assez épaisse, on ajoute des épices et des herbe et on les farcit à la viande ou au fromage. C'est vraiment très bon, et parfait pour le soir avec une petite salade. Essayez ces quelques recettes : Croquettes de pommes de terre farcies à la mozzarella,Croquettes de pommes de terre au jambon,Croquettes de pommes de terre farcies au pouletou encoreCroquettes de pommes de terre et poisson.