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Le Tajine de poulet
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Un plat venant du Maghreb et plus particulièrement du Maroc. Cette version se compose de poulet, dâ??oignons rouges, dâ??ail, de carottes, dâ??aromates (thym, laurier), dâ??épices (cumin), de raisins secs et petite touche finale avec un bouillon de volaille. Un plat qui reste agréable car avec lui, vous ne finirez pas plié en quatre et vous aurez même de la place pour le dessert. Un vrai régal.