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10 recettes à faire avec du Carré Frais
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A la rédaction de 750g, on adore la carré frais.
Inventé par Charles Gervais en 1872, le Carré Frais est un petit fromage à pâte fraiche salée, fait avec du lait de vache pasteurisé. Si on peut très bien le manger tel quel sur une tranche de pain ou du bout des doigts, le Carré Frais se prête à un nombre incalculable de recettes, pouvant être aussi bien sucrées que salées.
Retrouvez nos 10 recettes à base de Carré Frais. Des idées de préparations simples et rapides à réaliser, réservées aux gourmets pressés !
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