10 recettes à réaliser à partir d'une boite de sardines
Marie-RosePar  Marie-Rose
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Pâtes aux sardines

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On pense rarement à préparer des pâtes avec une boite de sardines. Cette recette est pourtant tellement simple et rapide à préparer, qu'il serait dommage de ne pas la tester. Faites cuire 370g de pâtes al dente. Pendant ce temps, faites chauffer dans une poêle 2 c à s d'huile, ajoutez 2 gousses d'ail pilées, ajoutez 20g de chapelure et 15g de pignons de pin, faites bien dorer. Réservez. Ajoutez 1 boite de sardines égouttées, sans les arrêtes et hachées légèrement, dans la poêle. Ajoutez les pâtes, puis l'huile des sardines, mélangez. Servez les pâtes avec la préparation réservée et du parmesan râpé.