Roulés de jambon au fromage frais
La recette la plus simple et pourtant tout le monde l'aime. Elle est idéale pour l'apéritif ou pour une entrée. Vous prenez une tranche de jambon (ou de poulet), vous la tartinez de fromage frais nature ou encore mieux, ail et fines herbes. Vous roulez le tout, découpez en plusieurs petits roulés. Au moment de l'apéritif, piquez chaque roulé avec un pique en bois. Pour mettre un peu de couleur, piquez aussi une tomate cerise et une bille de mozzarella, vous obtenez une belle brochette !