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10 recettes super appétissantes à faire avec une bûche de chèvre
Elena SalvadorePar  Elena Salvadore,

Le fromage de chèvre est probablement l'un des fromages les plus populaires et il en existe des centaines en France, plus ou moins frais, plus ou moins secs et dans des formes très différentes, selon les régions.



On adore le manger tel quel avec du bon pain (comment résister à son petit goût salé ?) mais on peut aussi l'utiliser pour cuisiner. Ã?a change du gruyère ou du parmesan râpé !



S'il vous en reste au frais, vous pouvez vous lancer dans une de nos 10 recettes à faire avec une bûche de chèvre.


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Gratin à la bûche de chèvre

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En hiver, on adore manger de bonnes tartiflettes avec des pommes de terres, des lardons et du reblochon tout coulant. Cependant on peut revisiter ce grand classique en prenant du fromage de chèvre, pour changer. 

Voir notre recette de gratin à la bûche de chèvre

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