15 idées de recettes vraiment inratables - page 15

Si l'on se donne la peine de faire un vrai hachis Parmentier, ce n'est pas obligatoirement facile, car alors, il faut faire au préalable un pot au feu et une purée de pommes de terre maison. Pour faire simple, on prépare une purée à base de flocons de pommes de terre. On prend du steak haché que l'on mélange avec de l'ail, des oignons, du persil. On pose le tout au fond du plat, on recouvre de purée et pour que cela soit plus gourmand, on répartit une belle poignée de fromage râpé.