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Glace à l'avocat
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L'avocat se glisse souvent dans les desserts, comme dans la glace à l'avocat super gourmande et très originale. Mélangez les avocats en morceaux avec le lait de coco et le lait d'amandes, ajoutez des zestes de citron et un peu de jus de citron, du sucre et mixez. Passez à la turbine ou au congélateur en prenant soin de mélanger toutes les 1/2 heure pour plus d'onctuosité.