20 pâtisseries orientales que l'on adore
Marie-Rose DominguèsPar  Marie-Rose Dominguès
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Samoussas sucrés

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<p><span style="color: rgb(85, 85, 85);float: none;background-color: rgb(255, 255, 255);">©Thinkstockphotos.com</span><br/></p>&copy;Fotolia.com&copy;Thinkstockphotos.com&copy;Thinkstockphotos.com<p><span style="color: rgb(85, 85, 85);float: none;background-color: rgb(255, 255, 255);">©Thinkstockphotos.com</span><br/></p>&copy;Thinkstockphotos.com<p><span style="color: rgb(85, 85, 85);float: none;background-color: rgb(255, 255, 255);">©Thinkstockphotos.com</span><br/></p><p><span style="color: rgb(85, 85, 85);float: none;background-color: rgb(255, 255, 255);">©Thinkstockphotos.com</span><br/></p>&copy;Thinkstockphotos.com<p><span style="color: rgb(85, 85, 85);float: none;background-color: rgb(255, 255, 255);">©Thinkstockphotos.com</span><br/></p><p><span style="color: rgb(85, 85, 85);float: none;background-color: rgb(255, 255, 255);">©Thinkstockphotos.com</span><br/></p><p><span style="color: rgb(85, 85, 85);float: none;background-color: rgb(255, 255, 255);">©Thinkstockphotos.com</span><br/></p><p><span style="color: rgb(85, 85, 85);float: none;background-color: rgb(255, 255, 255);">©Thinkstockphotos.com</span><br/></p><p><span style="color: rgb(85, 85, 85);float: none;background-color: rgb(255, 255, 255);">©Thinkstockphotos.com</span><br/></p><p><span style="color: rgb(85, 85, 85);float: none;background-color: rgb(255, 255, 255);">©Thinkstockphotos.com</span><br/></p><p><span style="color: rgb(85, 85, 85);float: none;background-color: rgb(255, 255, 255);">©Thinkstockphotos.com</span><br/></p><p><span style="color: rgb(85, 85, 85);float: none;background-color: rgb(255, 255, 255);">©Thinkstockphotos.com</span><br/></p><p><span style="color: rgb(85, 85, 85);float: none;background-color: rgb(255, 255, 255);">©Thinkstockphotos.com</span><br/></p><p><span style="color: rgb(85, 85, 85);float: none;background-color: rgb(255, 255, 255);">©Thinkstockphotos.com</span><br/></p><p><span style="color: rgb(85, 85, 85);float: none;background-color: rgb(255, 255, 255);">©Thinkstockphotos.com</span><br/></p>
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Les samoussas on les connait surtout en version salée, fourrés à la viande ou au fromage, mais ils sont tout aussi délicieux en version sucrée, en voici un parfait exemple. Mélangez 125g d'amandes moulues avec 40g de sucre, 1/4 de c à c de cannelle et 1 c à s de fleur d'oranger. Ã?talez les feuilles de brick rondes, coupez-les en deux. Pliez en deux , ajoutez 1 belle c à c de farce au bord et pliez en réalisant les triangles. Faites chauffer votre huile et faites les cuire. Disposez sur votre plat de service et parsemez de miel chaud et d'amandes effilées.