4 recettes sublimées par les légumes secs, de l'entrée au dessert
Marie-Rose DominguèsPar  Marie-Rose Dominguès

Les légumes secs ce n'est pas juste pour accompagner votre viande ou votre poisson. Ils sont riches en protéines et en fibres. Cuisinés autrement ils peuvent devenir de délicieux plats pour vous régaler à chaque moment du repas. Voici quelques idées très créatives chipées à Vivien Paille.

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Brownie chocolat haricots rouges

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© Vivien Paille

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Vous ne rêvez pas, et ce brownie est vraiment délicieux, les haricots rouges apportent beaucoup de moelleux.