La soupe de fruits est parfaite pour commencer mais aussi pour conclure un repas sur une touche fraîche et fruitée. Ultra rapide à préparer, ces soupes froides sont parfaites pour un dîner en famille mais aussi pour recevoir. La soupe de melon quant à elle est toute légère car le melon est gorgé d'eau. Ajoutez des fraises, de la menthe ou des épices pour plus de saveurs. Pensez aussi à utiliser de jolis verres ou contenants pour donner encore plus envie. Côté déco, misez sur le naturel avec des billes de melon ou des herbes fraîches. C'est parti pour 4 idées tutti frutti.
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Une délicieuse soupe à déguster très fraîche. Cette recette en séduira plus d'un, ajoutez une boule de glace au fromage, aux légumes ou aux herbes, pour exhaler tous les parfums de cette soupe.