5 aliments qui ne coûtent vraiment pas cher et qui sont pourtant excellents pour la santé !

On le dit souvent : pour être en bonne santé, il est important d’adopter une alimentation saine et équilibrée. Cela permet notamment de prévenir de nombreuses maladies et d’entretenir le bon fonctionnement de notre organisme. Il est alors nécessaire de choisir des aliments peu transformés et naturels pour offrir à son corps tous les minéraux, vitamines et acides aminés dont il a besoin. Et si les prix des supermarchés se sont envolés dernièrement, rassurez-vous, il n’est pas nécessaire de dépenser beaucoup pour bien manger. Il existe en effet des aliments très peu chers qui sont excellents pour votre santé.

Bien manger ne veut pas dire dépenser tout son argent dans des magasins bio et ultra-spécialisés. Même en grande surface, il est possible de trouver des aliments classiques, sains, qui permettent de prendre soin de votre santé au quotidien. C’est le cas de :

Des yaourts : il s’agit d’un dessert léger, qui apporte des protéines, du calcium et des probiotiques (les bonnes bactéries qui prennent soin de votre flore intestinale). Il est essentiel de le prendre nature, et d’y ajouter si besoin du miel ou quelques morceaux de fruits. “Plus le yaourt est cher et moins il est sain" indique la diététicienne Myriam Moussier, interrogée par Femme Actuelle ;

• Les lentilles : les légumes secs sont économiques et pleins de nutriments comme les protéines, les fibres, le fer, le magnésium, le potassium… Ils sont d’excellentes alternatives à la viande, parfois très chère. Il faudrait en consommer au moins deux fois par semaine ;
• Les pommes sont abordables, se conservent très bien, et sont riches en pectines. Cette fibre soluble permet de favoriser la satiété, régule la glycémie et élimine le cholestérol ;
• Les œufs : encore une bonne alternative à la viande, ils apportent tous les acides aminés indispensables. Attention à bien les choisir (FR0 ou FR1) pour profiter de produits de bonne qualité ;
• L’huile de colza. Il s’agit de l’une des huiles les moins chères mais très intéressante pour la santé. Elle est riche en oméga-3 à condition de ne pas être chauffée. Si vous souhaitez cuisiner à l’huile, il est préférable d’opter pour une huile d’olive.

Acheter des produits de saison permet de faire de grosses économies (tout en faisant du bien à la planète). En effet, ils sont généralement moins chers. “Les fruits et légumes de saison sont généralement moins chers car ils ne poussent pas sous des serres chauffées et peuvent être cultivés proche de chez nous : ils sont récoltés puis rapidement consommés. Ils ne nécessitent donc pas de stockage en chambre froide et, généralement, ont peu voyagé. Autant de coûts en moins qui permettent d’abaisser le prix final” indique Santé publique France.