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Menu de Pâques : 5 entrées pour sublimer les asperges
BérengèrePar  Bérengère,

Pâques marque le retour des légumes primeur, l'arrivée du printemps. Cette fête est particulièrement tôt cette année mais si le temps est assez clément, nous aurons peut être la chance de pouvoir déguster les premières asperges. Ces idées recettes pourraient vous inspirer.

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Petits flans aux asperges et parmesan

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© Silvia Santucci

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C'est la recette gourmande du printemps. On a beaucoup aimé le moelleux du flan et le croquant des pointes d'asperges.

 

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