5 fruits sechés pour twistter ses recettes
Marie-Rose DominguèsPar  Marie-Rose Dominguès

Les fruits séchés sont des fruits frais déshydratés. On peut les faire sécher sur des claies au soleil mais une grande partie des récoltes est de nos jours séchée en fours ventilés. C'est parti pour des recettes avec des figues, des dattes ou des pruneaux. 

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Pruneaux d'Agen fourrés à la pâte d'amandes

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Une délicieuse sucrerie à grignoter. On n'y résiste pas.

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