Vidéo suggérée Quels sont les produits de saison en novembre ?
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Saucisses aux lentilles
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© Chef Damien
Un classique pour sublimer les lentilles.
5 plats complets à préparer avec des légumes secs
En hiver, nos meilleurs alliés pour faire le plein de vitamines, de fer et de fibres sont les légumes secs. L'important est de les réhydrater en les faisant tremper dans de l'eau froide "sauf les lentilles" puis de les cuire à l'eau avant de les accommoder. Et si ce soir on préparait un bon plat mijoté et complet avec des légumes secs ?
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