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Roti de bœuf en croûte de pâte d’olive
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© Gislain Lefranc
La pâte d’olives, c’est uniquement des olives et de l’huile d’olive. Tout en douceur, cette pâte apporte un plus à une préparation plutôt classique de rôti de bœuf en croûte… une croûte gourmande et savoureuse !