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Petits chaussons banane et fourme d'Ambert
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© Silvia Santucci
L’alliance entre fruit et fromage est toujours un succès. Dans cette recette, la douceur de la banane s’associe à merveille à la force de la fourme d’Ambert, le tout dans une pâte feuilletée croustillante. Ce mariage insoupçonné est un vrai régal. De quoi servir des petits chaussons originaux à l'apéritif.