5 risottos que l'on aime manger en hiver
Marie-Rose DominguèsPar  Marie-Rose Dominguès

Le risotto est une spécialité italienne à base de riz rond. C'est crémeux et parfumé. Le risotto est aussi parfait pour se réchauffer quand il commence à faire frisquet. Pour être en harmonie avec la saison, voici 5 risottos d'hiver.


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Risotto aux poireaux

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Pour réaliser ce risotto, vous avez besoin de riz arborio, de poireau, de crème, de bouillon de légumes et de parmesan. Le résultat est super crémeux, essayez la recette : risotto aux poireaux.

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