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Côtes de porc aux pommes et oignons
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Dans une poêle beurrée, faites revenir 4 pommes coupées en lamelles et 2 oignons coupés fins, laissez colorer. Salez et poivrez. Faites cuire vos côtes de porc dans une poêle beurrée, pendant 15 à 20 minutes, salez et poivrez. Servez ce plat accompagné d'une purée maison et des pommes poêlées.