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6 recettes pour utiliser un surplus de crêpes

Publié le 08/02/2017 à 17:22

Par Marie-Rose Dominguès

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Crêpes cocotte

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6 recettes pour utiliser un surplus de crêpes - 750g

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Pour ces crêpes cocotte, on huile des ramequins, on dispose une crêpe pour former la corolle, on ajoute dedans du jambon en lanières, du gruyère, un oeuf entier et l'on recouvre d'un peu de crème avant d'enfourner 12 à 15 minutes à 180°C.