7 astuces pour manger mieux et réduire sa consommation de viande

Manger mieux c'est une démarche personnelle qui vise à la fois à prendre conscience de ce que l'on mange, privilégier ce qui est bon pour nous et être vigilant au gaspillage alimentaire. La viande est au cœur de ce processus car il s'avère que depuis un certain nombre d'années, on tend à la surconsommer. Il ne s'agit pas là de prôner le bannissement complet de la viande mais plutôt de la manger modérément et de savoir la remplacer régulièrement par d'autres sources de protéines, une bonne façon de diversifier son alimentation et d'arriver à un équilibre bénéfique pour la forme et la santé. Oui, manger mieux, finalement c'est facile !