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7 astuces pour réduire le nombre de calories du repas de Noël
Elena SalvadorePar  Elena Salvadore,

Heureusement que les fêtes de fin d'année sont là pour clore l'année en beauté : on se retrouve en famille, on s'offre de beaux cadeaux et on mange plein de bonnes choses. Certes... mais pour éviter de commencer l'année suivante avec 5 kilos en plus, on peut se tourner vers des aliments plus légers que les sucreries traditionnelles. Vous levez déjà les yeux au ciel en vous attendant à des menus tout tristounets ? Pas du tout ! Pour réduire les calories du repas de Noël, il suffit de faire attention à :


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Privilégier le poisson à la place de la viande

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Si vous voulez réduire un peu les calories, un bon réflexe consiste à opter pour le poisson à la place de la dinde, du chapon ou encore du foie gras. Un beau saumon bien cuisiné ou une série de Saint-Jacques bien gratinées n'ont absolument rien à envier à la volaille traditionnelle, par exemple. Le poisson étant riche en oméga 3, vous terminez aussi l'année en faisant un geste pour vos artères et votre santé.

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