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Baklava
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@ 750g 
Les baklava sont des pâtisseries qu'on trouve en Grèce, en Turquieâ?¦ Même s'il en existe différentes versions, la forme carrée reste toutefois très répandue, tout comme celle en losange. Un baklava est un peu long à préparer puisqu'il faut superposer les couches de pâte filo dans un moule rectangulaire, badigeonner d'un sirop à base de miel et ajouter la garniture aux noix ou aux pistaches. Le résultat en vaut largement la peine.