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10min
Facile
Bon marché
Par Lolo B. et son blog : La popote de Lolo !
C'est trop bon et facile à faire !
Ingrédients
6 personnes
Pour environ 25 à 30 abricots
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1 fromage de chèvre frais
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½ bouquet de ciboulette
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Sel ou sel fin
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2 pincées de piment d'Espelette
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1 filet d'huile d'olive
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Abricot
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Poivre
Préparation
Préparation :
A l'aide d'un couteau, ouvrez en deux les abricots.
Mettez le fromage de chèvre (bien frais) dans un bol. Ciselez la ciboulette et ajoutez au fromage.
Ajoutez le sel, le poivre, le piment d'espelette, l'huile d'olive. Mélangez. Façonnez de petites boules
de fromages et garnissez-en les abricots. Réservez au frais jusqu'à l'heure de l'apéro....
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