10min
Très facile
Bon marché
Ces petits acras au maïs c'est plus qu'un amuse bouche, c'est un plat complet à déguster avec une salade tout simplement.
Ingrédients (4 personnes)
20 g de poudre d'amande 1 c à c de levure chimique 10g de beurre fondu 3 c à s de lait 1 œuf Sel Poivre- 2 poivrons rouge (en bocal) pour moi
1 piment fort (facultative) 40g de farine 150g de maïs (1 petite boite)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Dans un saladier mettre tout les ingrédients.Ajouter le lait et mélanger. Chauffer l'huile dans une poêle. Y plonger des cuillerées de pâte et faire frire 4 à 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Égoutter sur du papier absorbant et servir aussitôt.