Aiguillettes de poulet à la mandarine
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Par Communauté 750g

Recette fraîcheur pour le printemps /été.

Ingrédients

4 personnes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. Faire revenir les aiguillettes de poulet avec une cuillerèe d'huile puis rajouterune gousse d'ail hachée et un oignon coupé en rondelles.


     


    Lorsque que tout est doré, verser le jus de mandarine qui recouvre de moitié les aiguillettes puis faire revenir à feux doux.


    Saler et poivrer lègerement.


    Accompagner avec du riz blanc thai.

Conseils

faire à feu vif au départ pour que les aiguillèttes soient dorées.
A la place des mandarines, vous pouvez remplacer par des oranges, des pamplemousses...

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