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Aiguillettes de poulet aux petits légumes
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Aiguillettes de poulet aux petits légumes
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Avatar de martine
Par Martine
Un plat épicé, simple à préparer...

Ingrédients

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  • CurryCurry
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • PoivrePoivre
  • Champignon de ParisChampignon de Paris
  • Poivron rougePoivron rouge
  • Aiguillette de pouletAiguillette de poulet
  • OignonOignon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Faites revenir un oignon emincé dans quatre cuilléres d'huile d'olive, puis un poivron rouge en lanieres, ajoutez les aiguillettes de poulet et des champignons coupés en lamelles. Salez poivrez plus un peu de curry pour relever le tout.


     


    faites revenir tous les ingredients emincés dans un wok à feu vif pendant un quart d'heure à 20 minutes.

Conseils

Utiliser un wok sinon un faitout Tefal

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Idées de recettes