Allumettes ou gressins, 5 idées pour changer
Marie-Rose DominguèsPar  Marie-Rose Dominguès
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Allumettes de polenta

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Allumettes ou gressins, 5 idées pour changer - 750gAllumettes ou gressins, 5 idées pour changer - 750g

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Les allumettes de polenta sont idéales pour faire trempette en apéro et en entrée. Préparez votre polenta en l'agrémentant de parmesan et d'origan, disposez dans un moule antiadhésif et faites refroidir 2 heures au congélateur. Découpez en allumettes avant de faire frire. Pour préparer votre polenta, voici la recette en vidéo : Comment préparer la polenta ?