• Connexion
  • Inscription
Amaretti faciles
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.7 / 5 (15 notes)
Je commente cette recette
Amaretti faciles
Vidéo suggérée Dessert aux abricots et aux amarettis Video 1 sur 15
Amaretti facilesAmaretti faciles@ Myrtild
Icone flèche
Amaretti faciles
Icone flèche
Partager
Imprimer
M
Par Myrtille

Une version de macarons simplissime, rapide et délicieuse.

Ingrédients (8 personnes)

  • Poudre d'amandes300g de poudre d'amandes
  • Sucre glace250g de sucre glace
  • Blanc d’oeuf2 blancs d'oeufs
  • Pâte de pistache1 c à c de pâte à pistache
  • Cacao1 c à c de cacao
  • Liqueur amaretto

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four T3.
    Mélanger la poudre d'amandes et le sucre glace avec une spatule.Ajouter 2 blancs d'oeufs.
    Séparer la pâte dans 2 bols.Ajouter 1 cuillère à café de pâte à pistache dans l'un et 1 cuillère à café de cacao(plus si vous aimez) dans l'autre.Parfumer avec de la liqueur d'amaretto.

  2. 2

    Avec une cuillère dresser les biscuits et saupoudrer de sucre glace.Ne pas oublier de bien espacer lorsque vous les dressez sur la plaque à patisserie.

Commentaires
Idées de recettes