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15min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Rapide et appréciable, c'est une vieille recette normande !
Simple et bon et sans risque !
Ingrédients
8 personnes
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Poivre
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Sel ou sel fin
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1 baguette
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1 pot de crème fraîche
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200 g de gruyère
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- - Faire chauffer le four à 150°.- Dans un saladier, mélanger le gruyère et la crème fraîche, saler, poivrer.
- Couper la baguette en fines tranches.
- Etaler le mélange sur les tranches
- Mettre au four. Faire dorer.Pour varier, mettre du pain de mie à la place de la baguette ou tartiner de moutarde avant d'étaler le melange.
Conseils
Conseils de Chef Damien :
- Vous pouvez mettre un petit peu de curry ou de piment d'Espelette dans le mélange pour changer.
- J'aime la version avec le parmesan.
- Vous pouvez ajouter quelques tomates confites hachées pour apporter de la couleur et du goût.
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