Ananas au romarin à la plancha

Epuchez l'ananas en retirant bien les yeux.

Coupez le en tranches épaisses en retirant le coeur car il est dur.

Coupez les tranches en cubes de 2 à 3 cm.

Sur chaque tige de romarin, retirez les 3/4 de feuilles de romarin pour former des piques à brochette.

Piquez chaque dés d'ananas que les piques de romarin. Badigeonnez-les d'un filet d'huile d'olive, à l'aide d'un pinceau.

Faites préchauffer votre plancha, et une fois chaude, déposez-y les brochettes d'ananas au romarin.

Laissez cuire 2 à 3 minutes sur chaque face.

Dégustez accompagnées d'une boule de glace vanille.