Recette Anguilles au four - 750g.com

Name: Anguilles au four
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 kg d'anguilles; 3 gousses d'ail; 4 oignons; 50 g de beurre; 50 cl de vin blanc; Laurier; Chapelure; Sel ou sel fin; Poivre

Découvrez la recette d'Anguilles au four à faire en 20 minutes. Découper des morceaux d&#039;anguilles, une fois celles-ci écorchées. Faire revenir les morceaux dans le beurre. (Vous pouvez cependant remplacer le beurre par de l&#039;huile d&#039;olive, plus légère). Mettre ensuite les morceaux dans un plat. Ailler, saler, poivrer. Ajouter les feui…

Ingrédients

Préparation

Conseils