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Vous regardez : Apéritif au gingembre frais
Video 1 sur 15
5min
Très facile
Bon marché
Par Selfin
Le gingembre... c'est bon pour la santé !
Ingrédients
0 personne
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2 l de jus d'orange
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4 c. à s. de sucre en poudre ou sucre semoule
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4 sachets de sucre vanillé
-
1 verre de jus de citron
-
Gingembre frais
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Éplucher et râper 3 morceaux de gingembre frais (1/3 de bol).
- 2
Dans un récipient mettre 1 verre de pulco citron, ½ litre de jus d'orange, le sucre vanillé, le sucre.
- 3
Faire macérer 2 h, dans cette préparation, le gingembre.
- 4
Passer le mélange au tamis.
- 5
Presser le gingembre dans un tissu (pas de perte !).
- 6
Rajouter le jus d'orange.
Conseils
Laisser la place à votre imagination : jus d'ananas, cerise au sirop, pamplemousse...
On peut ajouter des rondelles de bananes...
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