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Très facile
Bon marché
Prendre des légumes crus : chou, endives, carottes, concombres, etc... sauce fromage blanc 0 %, ciboulette, herbes fraîches, menthe. Mélanger, c'est prêt !
Ingrédients
8 personnes
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Carotte crue
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Chou-fleur cru
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Endive crue
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Concombre
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Crème fraîche légère 0% de matière grasse
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Herbes fraîches ciboulette, menthe, basilic...
Matériel
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Saladier
Préparation
Préparation :
- 1Mélanger la crème ou le fromage blanc avec les herbes.
- 2
Saler, poivrer, couper les légumes de facon à prendre le légume et le tremper dans la sauce.
- 3Bon appétit !
Conseils
Pour l'aperitif de l'été, rien de tel pour garder sa ligne tout en grignotant.
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