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En Inde
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En Inde au moment de l'apéro, ce sont des chapatis ou des beignets de légumes que l'on déguste. Pour les chapatis, on prépare la pâte à galette avec de la farine, du lait et on les cuit dans une poêle sèche. On peut les couper en 2 et les garnir de légumes tels des wraps.
Voici une vidéo de Chapati vraiment très facile à réaliser.