Vous connaissez surement ces apple pie de McDonald's ! Une recette hyper facile à réaliser, il vous faudra juste une pâte feuilletée et des pommes.
Ingrédients
Apple pie :
- 1 pâte feuilletée
- 2 pommes
- 2 c. à s. de sucre
- 1 c. à c. de cannelle
- 25 g de beurre
Décoration :
- 1 c. à s. de sucre
- 1 c. à c. de cannelle
Matériel
- Planche à découper
- Plaque de cuisson pour four
- Poêle
Préparation
- 1
Epluchez et coupez les pommes en dés.
Faites revenir les dés de pommes avec le sucre, la cannelle et le beurre jusqu’à ce que les pommes soient tendres et caramélisées.
Laissez refroidir.
Dans un bol, mélangez le sucre et la cannelle pour la décoration. - 2
Etalez la pâte feuilletée et coupez-la en bandes.
Placez une cuillère à soupe de dés de pommes sur la moitié de chaque bande puis pliez la bande de pâte feuilletée pour recouvrir les dés de pommes.
A l’aide du dos d’une fourchette, scellez les extrémités. - 3
Faites des entailles sur les apple pie puis badigeonnez-les légèrement d’eau puis saupoudrez-les avec le mélange de sucre et cannelle.
Déposez les apple pie sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et faites-les cuire 20 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
Le conseil de Nadia Paprikas
Vous pouvez préparer ces apple pie en avance et les congeler ensuite pour les réchauffer au moment de la dégustation.