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Velouté d'artichauts au foie gras
Video 1 sur 15
25min
Facile
Bon marché
1 artichaut, de la Vache qui rit, de la ciboulette, de la crème fraîche
Ingrédients
2 personnes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Faire cuire les artichauts à la cocotte minute.Battre ensemble les portions de Vache qui rit et la crème fraîche, salez, poivrez.Garnir l'artichaut cuit avec cette crème à la Vache qui rit crèmeuse !Ajouter un peu de ciboulette et déguster !
Conseils
Assez simple et surprenant, mais excellent.
