Nous avons à cœur de vous accompagner vers une cuisine saine et gourmande, qui allie plaisir et équilibre. Une cuisine qui respecte les saisons et répond aux besoins nutritionnels de chacun. Retrouvez ici des articles riches en astuces pour préserver votre bien-être.Trouvez l’inspiration, avec des idées de repas équilibrés, adaptés à tous les régimes. Vous découvrirez des propositions de recettes savoureuses, simples à réaliser et bénéfiques pour votre santé et serez incollables sur les super-aliments qui boosteront votre énergie. Vous serez également au fait de l’actualité des dernières tendances en matière de nutrition. Des smoothies détoxifiants aux salades colorées, en passant par les plats allégés en calories sans sacrifier le goût, laissez-vous inspirer par une cuisine saine qui rime avec plaisir !
Dry january : cette recette de boisson sans alcool va vous sauver les apéros
Dry january ou le défi de janvier consiste à ne pas boire d’alcool durant tout le mois de janvier. Cette initiative, née en Grande-Bretagne, a de plus en plus d'adeptes. Si1
Soupes de légumes : ces 13 recettes faciles vont vous requinquer après les fêtes
Le début de l’année se profile à l’horizon. Loin de nous l'envie de vous convaincre de suivre une détox. Nous ne croyons pas à ce concept car le corps s1
Coupure EDF : est-ce que je vais devoir jeter ce qu'il y a dans mon congélateur et réfrigérateur ?
Le mot coupure d’électricité est sur toutes les lèvres et il faudrait vivre dans une grotte pour ne pas penser à cette éventualité cet hiver chez nous.1
Cette erreur que vous faites tous avec l’huile de vos boîtes de sardines est vraiment à éviter
Mais que ferions nous sans au moins une boîte de sardines dans nos placards ? Elles nous sauvent nos repas tellement on peut faire de choses avec. Des rillettes de sardines aux pâtes, en1
Ne faites plus cette erreur en achetant vos huîtres, moules et autres coquillages
Les coquillages, comme les huîtres, les moules, les coques et les palourdes ont toute leur place sur notre table. Ils sont riches en protéines d’excellente qualité et, pour1
Marre du gâchis ? Voici quoi faire de vos fruits et légumes périmés !
Voici toutes nos astuces pour éviter le gaspillage des fruits et légumes et les cuisiner de mille et unes façons dans notre quotidien.
3 (bonnes) raisons de consommer du poisson
On entend souvent parler de l’importance des protéines dans le cadre d'une alimentation équilibrée. Ça tombe bien, le poisson est une grande source de protéin1
Vous allez collectionner la couenne de jambon en découvrant cette innovation !
A l'heure où l'on manifeste contre la hausse des coûts de la vie, où les files d'attente s'allongent à l'entrée des stations services, où l'on s'inquiè1
3 gestes à adopter pour utiliser son four sans se ruiner ?
Vous n'êtes pas sans savoir que nous sommes en pleine période de crise énergétique. C'est le moment où jamais de se pencher sur nos gestes au quotidien dans la cuisi1
3 recettes faciles, rapides et économiques pour cuisiner vos épluchures de légumes
Avez-vous remarqué la grande quantité d'épluchures que nous générons quand nous cuisinons ? Et le pire, c’est que nous sommes souvent enclins à les jet1
Vous ne jetterez plus jamais vos restes de frites grâce à ces 4 recettes réconfortantes
Vous avez eu les yeux plus gros que le ventre et vous voilà avec un énorme bol de frites qui vous reste sur les bras ? Les frites froides ne sont pas terribles du tout mais hors de ques1
Ces astuces pour se débarrasser des odeurs de brulé dans la cuisine sans vivre la fenêtre ouverte
Dans les séries des choses pénibles qui peuvent arriver quand on cuisine, brûler quelque chose n’est pas terrible. Cela génère des odeurs qui persistent et qui1
McDonald’s monte de niveau côté hygiène et vous allez vouloir tester cette nouveauté
On ne veut pas toujours le savoir mais notre téléphone est un nid à bactéries. Sachant que l’on adore photographier nos plats au restaurant et chez nous, ce n’1
Acheter une cocotte n'est pas un choix à faire à la légère et voici les règles à respecter
Quand on commence à cuisiner, nul besoin d’avoir une batterie de cuisine immense mais il y a toujours un minimum indispensable. On démarre avec 1 ou 2 casseroles et une poêl1
8 milliards de personnes sur terre : va-t-on mourir de faim ?
Ce 15 novembre, l'ONU a annoncé que la population mondiale a officiellement atteint la barre des 8 milliards de personnes. D'un côté, il y a la croissance démographique. De1
Cette délicieuse recette de chou-fleur rôti va changer vos soirées d'hiver
Le chou-fleur fait partie des légumes de saison économiques et bons pour la santé. Bonne nouvelle, nous partageons avec vous une super façon de le préparer qui fera1
Cette technique est optimale pour réchauffer vos plats tout en faisant des économies
Quand on cuisine beaucoup, on a toujours des restes. Ils nous sauvent quand on rentre du boulot mais encore faut-il bien les réchauffer. On cherche la bonne solution pour ne pas dénatur1
Comment remplacer le sel dans vos plats avec des condiments ?
Et oui, on le sait bien, nous sommes nombreux et nombreuses à manger trop salé. La science a depuis longtemps prouvé que ce n’est pas bon pour notre santé. Restez av1
Arrêtez de faire ces erreurs si vous voulez manger une délicieuse soupe de légumes
Pas un hiver sans faire une bonne soupe de légumes. On les adore car elles sont faciles à faire et économiques. Pour que vos soupes de légumes soient délicieuses, i1
6 secrets pour faire un bon velouté (soupe) de légumes sans recette
Pas un hiver sans faire un bon velouté de légumes au moins une fois par semaine. Les veloutés de légumes sont économiques, faciles à faire et rassasiants. Il1
Cette alternative végétale aux nuggets de poulet va vous faire craquer
Ce n’est pas du bluff. Cette façon de préparer le bon vieux chou-fleur en nuggets est vraiment délicieuse. Nous avons craqué et aujourd’hui, c’est &agrav1
Vous n'aviez jamais vu cette astuce pour passer vos bananes trop mûres !
Il vous reste des bananes qui noircissent à vue d'œil sur le plan de travail ? Enfilez votre tablier, on vous partage une recette qui va vous servir pendant plusieurs mois (et non, ce n'1
Ne faites plus cette erreur répandue pour conserver vos têtes d'ail
Nous avons souvent une ou deux têtes d’ail en stock dont certaines sont entamées. Rien de plus désagréable au moment de se servir d’une gousse d’ail que d1
Pourquoi les blancs d'oeufs vont bientôt sauver le monde ?
On ne compte plus les recettes qui n'utilisent que les jaunes d'œufs, nous laissant alors avec 3 ou 4 blancs d'œufs sur les bras. Et si on pouvait utiliser ces restes d'œufs pour sa1
Créez votre répulsif à souris maison avec seulement 4 ingrédients
Dans nos maisons et dans nos appartements, on a toujours la crainte de voir apparaître des souris, voire pire. Si l’on a pas envie pour autant d’adopter un chat, sachez qu’il1