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On entend souvent parler de tarte fine, mais c'est quoi exactement ? La tarte fine en dessert est une tarte sans "trottoir ou rebord". Elle se compose généralement d'une pâte feuilletée,…
C'est toujours un plaisir de déguster des cookies au moment du goûter, que l'on soit petit ou grand. La recette des cookies classiques est certainement la plus facile à réaliser…
L'accord chocolat pistache, un classique dans l'univers de la pâtisserie auquel on ne pense pas toujours pour nos desserts maison et autres gourmandises. Testez-le si vous ne l'avez pas encore fait,…
La fraise, c'est le fruit star de la saison et comme nous probablement, vous adorez la croquer nature, avec un peu de sucre en poudre ou de la gourmande chantilly maison. Mais avez-vous testé l'accord…
Pour utiliser les belles grappes de groseilles, il n'y a pas seulement les délicieuses recettes de desserts, la gelée ou le coulis qui s'accordent si bien avec un fromage blanc. Ce fruit…
Tout le monde connait les tartes siprale salées pleines de légumes, elles sont super tendance. Les desserts spirale sont top aussi à présenter au moment du dessert. Le tourbillon…
La gastronomie italienne est très connue et renommée à travers le monde. On connait surtout les pizzas ou les pâtes, mais d'autres trésors culinaires existent aussi. Les…
Vous avez envie de voyage et d'évasion ? Et si on faisait une petite escapade au Portugal avec des beignets. Il y en a pour tous les becs, des sucrés comme les Filhos ou des salés…
Elles sont belles, elles sont faciles à préparer et cerise sur le gâteau elles sont toutes délicieuses. Mais quoi donc ? Nos tartes de saison sucrées à déguster…
En Italie aussi on aime clore son repas sur une touche sucrée. La torta ou tarte en italien est vraiment très appréciée mêlant fruits de saison, souvent de la…
Vous voulez faire plaisir à vos enfants pour le goûter et vous faites attention à ce qu'ils mangent ? Pensez aux goûters healthy, c'est plus sains, sans pour autant rogner…
Le saviez-vous ? Le melon est le fruit d'été préféré des français. La saison du melon vient de commencer, c'est le moment d'en profiter. C'est vrai qu'il est trop…
La soupe de melon c'est frais, très désaltérant et surtout simple à préparer. Pour le dessert, pensez à ajouter des fruits de saison ou des herbes aromatiques…
Le printemps vient de commencer et avec les beaux jours et les températures agréables, on a envie de manger en extérieur. La plancha est idéale pour manger varié, coloré…
Que faire avec ces jolies grappes rouges et acidulées de groseilles ramassées dans le jardin ? Vous vous posez la question car vous avez envie de changer de la traditionnelle gelée…
