Ashta libanaise
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Ashta libanaise
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Cette crème de lait appelée "ashta", pourra vous servir pour différents desserts libanais.
C'est une crème dont la préparation est très simple.

Ingrédients (3 personnes)

  • BeurreUn peu de beurre
  • Eau de roseUn peu d'eau de rose ou de fleur d'oranger
  • Eau5 verres d'eau
  • Fécule de maïs1/2 verre de Maïzena
  • Farine1/2 verre de farine
  • 2 verres et demi de lait en poudre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préparer la crème en mélangeant le tout sur feu doux afin qu'elle s'épaississe.

  2. 2

    Mettre de coté le temps que cela refroidisse.

  3. 3

    Bon appétit !

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