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Video 1 sur 15
16min
Très facile
Budget moyen
Par Christelle79 du blog Voyage culinaire
Ingrédients (5 personnes)
-
1/2 c à c d'agar-agar
- 1 gousse de vanille de Madagascar
- 4 sachets de Truvia
- 2 oranges + le jus de 4 oranges ( 30 cl )
- 1 pomélo de Floride
- 1 pomélo chinois
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Préparer tous les agrumes. Les peler à vif à l'aide d'un couteau bien affûté puis lever les suprêmes et les couper en petits morceaux. Les disposer ensuite dans chaque verrine et réserver.
- 2
Mettre à chauffer le jus des oranges avec l'agar-agar et laisser frémir pendant 1 min. Hors du jeu ajouter la truvia, les grains de la gousse de vanille et mélanger.
- 3
Remplir les verrines de gelée puis les placer au réfrigérateur pendant 1 heure.
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