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Moyen
Budget moyen
Dessert très gourmand pour les grands...
Ingrédients (4 personnes)
- 8 oreillons de pêches de vigne ou 8
- demi-poires William, pochées au vin rouge
- 1 salade d'oranges à la cannelle
- liqueur de pain d'épices Miclo
- beurre
- ou à la cannelle
- 4 tranches de pain d'épices
- 1/2 l de glace à la vanille
Préparation
- 1Beurrer les 2 faces des tranches de pain d'épices. Poêler.
- 2
Dresser sur une grande assiette, surmonté d'une boule de glace.
- 3Arroser généreusementde liqueur de pain d'épices Miclo.
- 4
Entourer des 2 oreillons de pêches ou depoires.
Servir avec la salade d'oranges.
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