Recette Aubergines au sésame - 750g.com

Name: Aubergines au sésame
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 c à s de vinaigre balsamique; 1 petit verre d'eau; Sel; Poivre du moulin; Coriandre fraiche; Huile d'olive; 1 feuille de laurier; 2 aubergines coupées en rondelles; 2 oignons épluchés et émincés; 1 bonne poignée de raisins secs moëlleux; 1 c à c de graines de sésame; 2 grosses tomates pelées, épépinées et coupées grossièrement en dès

Découvrez la recette d'Aubergines au sésame à faire en 15 minutes. Commencer par faire une sauce en faisant fondre doucement les oignons dans un peu d&#039;huile d&#039;olive pendant 5 minutes. Ajouter les dès de tomates, le sésame, les raisins secs, la feuille de laurier couper en 2, le vinaigre, le petit verre d&#039;eau. Saler, poivrer et laisse…

Ingrédients (4 personnes)

Préparation